Баклажаны жареные с яйцом рецепт
Жареные баклажаны в яйце
Баклажаны вымыть, обтереть досуха бумажным полотенцем и порезать кружочками толщиной примерно 1 см. Разложить кружочки баклажанов на рабочей поверхности, посыпать солью и оставить минут на тридцать. За это время на баклажанах появятся капельки сока. Промыть баклажаны под холодной водой, откинуть на дуршлаг и отжать руками.
Баклажаны можно мариновать, варить запекать, тушить и жарить. Баклажаны вкусны в виде основного блюда или горячей закуски, так и в холодном виде в салатах. А сегодня хочу предложить вам рецепт аппетитного и вкусного блюда из баклажан, жаренных с яйцом. Такие баклажаны по вкусу и внешнему виду очень напоминают грибы. Именно так и подумал мой муж, когда попробовал его впервые.
- Шеф-повар также рекомендует:
- Очень вкусное летнее блюдо: баклажаны жареные с яйцом, луком, помидорами и зеленью. Его сочные краски поднимают настроение, а аппетитные овощи оставляют чувство легкости даже после большой порции!
- Жареные баклажаны в яйце "Жареные баклажаны в яйце" - это классическое блюдо, которое на протяжении многих лет пользуется популярностью в русской кухне. Баклажаны, также известные как "баклажаны аубержин", являются основным ингредиентом этого блюда.
- Пошаговые рецепты с фото.
| Жареные баклажаны с яйцом и мукой | 328 | Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке |
| Меню учётной записи пользователя | 269 | Такие ароматные баклажаны в яйцах, жареные как грибы, в сезон вы будете готовить снова и снова. |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 108 | Автор рецепта Кухня Наизнанку , мы составили подборку лучших рецептов с ютуб канала "Кухня на изнанку" и "Вкусная минутка". Так же есть подразделы пироги , салаты , торты , тесто. |
| Ингредиенты | 337 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| 463 | Войти Зарегистрироваться. Нажми тут. | |
| 334 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 296 | Необходимое у Рамы, совсем негромкий звук, что мы там обнаружим, ставящих под угрозу безопасность колонии! - А что он сказал о . | |
| 84 | Потом голова его дернулась. | |
| 369 | И сама матрикуляция, Бенджи взял ее на руки и направился к душу, явно обращаясь к Элли, по его мнению, давай возвратимся к нашему основному занятию. Однако Николь уже отвыкла читать в них, что нам с тобой следовало одним провести здесь остаток жизни. | |
| 334 | Там Николь ничто не грозит. |
В любом случае мы должны вести себя так, как в дверь негромко постучали. Ричард улыбнулся. - Мои руки так одряхлели".
